赤柯山，又被稱為赤科山，早年因山區有許多的赤柯樹而得名。 赤柯山是花蓮重要的金針生產區，也是民眾欣賞金針花的去處，連綿數個山頭的金針園，讓人有深入秘境探花尋奇感覺。
917農場的金針是採收下來的金針鮮蕾直接使用柴火烘乾 、低溫烘烤3天而成，我們的用心您看的見。
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